點擊數:8632020-12-29 09:13:01 來源: 河北東之星生物科技股份有限公司
之前曾經介紹過,眼球的晶狀體細胞是位數不多的人體內不能再生更新的細胞!也就是說,我們一生只能擁有一次!而正是因為晶狀體的細胞沒有自我更新的功能,我們服用的任何護眼保健品產品,其實只能幫助我們“延緩”和“預防”這種問題,卻很難“逆轉”它!所以可以這么說,任何對于晶狀體細胞的傷害,都是永久性的。所以,眼睛的保健我們每一個人都應該盡早提起重視,預防大于治療!
黃斑部退化
在我們討論護眼產品之前,先了解一個概念,就是 Macular Degeneration (MD)也就是黃斑部退化。黃斑部退化是一種嚴重的眼部疾病,黃斑部是視網膜中最敏感的部分,因此此處高度集中最敏感的視覺細胞,因此,如果黃斑部發生病變,視網膜就會嚴重受損。黃斑部的病變多和年齡有關,被稱作:age-related macular degeneration(AMD). 在美國,50歲以上的失明人士中,黃斑部病變占首要原因。
圖:黃斑部病變造成的視力嚴重受損
為什么我們的眼睛如此容易老化和收到傷害呢?很多專家把原因歸為以下幾點:
第一 “氧化應激”(Oxidative stress)
大量研究表明,氧化應激可導致細胞凋亡。我們的身體內的細胞無時無刻不在與氧氣發生反應來產生能量,這種反應的衍生物就是:大量的高活性分子,被我們稱為“自由基”。
自由基和細胞內的其他分子發生作用,可能造成蛋白質,隔膜,和基因的氧化性損傷。這種損傷已經被研究證實是某些疾病的誘因,并且是我們身體衰老的原因之一。
而上文中提到的這些氧化應激反應直接最大的受害者就是我們的“晶狀體”。因為視網膜,是人體中使用氧氣最多的組織,因此很容易受到氧自由基的傷害。當細胞被暴露在活性氧時,晶狀體中的細胞就會凝結在一起,這也是白內障形成的重要原因之一。另外在晶狀體和視網膜中的多不飽和脂肪酸,也很容易受到氧化反應的影響,直接的結果就是眼部功能和結構的衰退。
第二,污染:
除了代謝氧化,還有一種自由基就是“污染”,例如空氣中的有害氣體,煙草的煙霧等等。盡量避免這些可以保護我們的眼睛不受進一步傷害。
第三,光線傷害:
也許很多人都沒有意識到,我們每天都會見到的日光也是我們眼部疾病的元兇之一(尤其是其中的高能藍光)。這也就是為什么外出時佩戴高質量鏡片的太陽鏡非常重要的原因,特別是有強烈光線的環境,例如滑雪或者在海邊。
總結來看,我們的眼睛每天都可能因為各種因素持續遭受著傷害,那么,有沒有什么可以幫助我們預防或者改善各種眼部疾病的方法呢?其實是有的!
葉黃素(Lutein)
葉黃素,英文名Lutein(來自拉丁文Lutea,含義是“黃色”)屬于已知600種類胡蘿卜素之一。葉黃素存在于玉米,蛋黃,和其他黃色和綠色植物及蔬菜中,但是,也存在在眼組織,尤其是視網膜的色素以及部分晶狀體中。
葉黃素是人眼視網膜黃斑區域的主要色素。人類的眼睛含有高量的葉黃素,這種元素是人體無法制造的,必須靠攝入葉黃素來補充!科學研究證明,葉黃素可能會減緩與年齡有關的眼組織退化,預防眼部疾病的發生。
那么葉黃素為什么可以保護我們的眼睛?這其中的作用原理主要表現在兩方面:
1葉黃素是強大的“抗氧化劑”:
上文中提到過,我們的眼睛每天遭受“氧化應激”反應的傷害,而葉黃素是強大的抗氧化劑,在食品中加入一定量的葉黃素可預防細胞衰老和機體器官衰老,同時還可預防老年黃斑退化而引起的視力下降與失明。
2葉黃素是我們為眼睛支起的一扇天然的“遮光板”:
你是不是曾經想過,為什么我們不涂防曬霜被暴曬個幾小時,就會造成嚴重的皮膚損傷,而那些在烈日炎炎下的花草樹木,卻可以毫不在意紫外線的傷害?其實,“葉黃素”就是這些植物的“秘密武器”!
研究證實葉黃素可以減少高達90%以上的藍色光線強度。紫外線一般能被眼角膜及晶狀體過濾掉,但藍光卻可穿透眼球直達視網膜及黃斑,黃斑中的葉黃素則能過濾掉藍光,避免藍光對眼睛的損傷。也就是說,葉黃素是我們眼睛的一扇天然“遮光板”!
正是因為葉黃素的抗氧化性和光保護作用,它可以預防重度近視,并可增進視力、保護視力。很多人把葉黃素當做日常飲食的一部分,例如從水果和蔬菜中獲取,但是,有特別需要的人群,例如老年人,病患,用眼過度人群等也可以考慮服用葉黃素保健產品,因為他們從飲食攝取到的葉黃素可能不能幫助他們維持體內最佳的葉黃素水平。除此之外,很多用現代方法培育后在市場上銷售的蔬果缺少健康平衡的營養成分,考慮到環境污染,貧瘠的土壤,保存時間過長等等,這也是很多人可以從葉黃素保健品中獲益的原因。
所以,在真正有效的護眼產品之中,你應該找的是“葉黃素”!
除了葉黃素,越橘,藍莓,我們飲食中攝取的維他命C,A,E,鋅,DHA等元素對于眼部的健康也有著不可忽視的作用,在這里就不給大家逐一介紹了。
作者:大獅獅
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